长期吃黄豆粉通常情况下可以增强机体免疫力,缓解身体差及脾胃虚弱的症状。
大豆入脾经络,可宽中下气,健脾消积。大豆磨成粉末后很容易消化,可以养胃;大豆粉中的植物雌激素有助于治疗更年期综合征,经济有效,无明显副作用;含有皂甙、异黄酮、钼、硒等成分,能起到抗癌作用;大豆含有维生素B1和B2,可促进皮肤细胞再生,改善皮肤健康,预防皮肤疾病,具有护肤和保湿作用;大豆还富含蛋白质,因此长期食用大豆粉可以增强身体免疫力,缓解健康不佳和脾胃虚弱的症状。
建议不宜长期大量食用熟的黄豆粉,否则会导致体内雌激素水平升高。