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黄豆粉可以直接冲成豆浆喝吗

2023-03-11 06:01:1439健康网

黄豆粉一般可以直接做成豆浆喝。

黄豆粉本身就是由黄豆制成的粉末,豆浆也是由黄豆汁制成的饮料。两者的原材料相同,生产方法也非常相似,但步骤不同,黄豆粉可以直接制成豆浆。但不建议用黄豆粉代替豆浆,黄豆粉是一种经过多次加工的即食品,其营养成分将在加工过程中丢失,并降低其营养价值。此外,为了保证较长的保质期,一些黄豆粉会添加一些防腐剂,长时间吃黄豆粉对身体不太健康。

建议要合理膳食,营养均衡搭配,同时也不要长期饮用黄豆粉,以免对身体健康造成影响。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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