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长时间吃土豆的危害

2023-01-23 09:03:3239健康网

长时间吃土豆一般是没有危害的,但是如果食用过量可能会出现消化不良、血糖升高、肥胖等危害,平时要注意适量食用。

1、消化不良

土豆中含有大量的淀粉,如果长时间大量食用,可能会加重胃肠负担,引起消化不良的情况,出现腹胀、腹痛等症状。

2、血糖升高

由于土豆中含有大量的淀粉,如果长时间大量食用,可能会导致淀粉在体内转化为葡萄糖,引起血糖升高的情况,如果血糖长期处于升高的状态,可能会诱发糖尿病的情况。

3、肥胖

由于土豆中含有大量的淀粉,如果长时间大量食用,可能会导致淀粉摄入过多,并且在体内无法及时被吸收和代谢,从而转化为脂肪,引起肥胖的情况。

除此之外,还可能会导致营养不良等危害。在平时要注意适量食用,不要长时间大量食用,同时还要注意营养均衡,多吃一些维生素、蛋白质含量丰富的食物,少吃辛辣刺激油腻的食物。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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