鸭肠含有丰富的营养物质和大量的能量,对于减肥人群来说并不适合,吃鸭肠一般会导致肥胖。
鹅肠中含有丰富的蛋白质,味道鲜美。鸭肠富含蛋白质、矿物质、维生素等,还含有大量的卡路里,经常吃鸭肠会导致肥胖。另外,鸭肠中的胆固醇含量也很高,对于高血脂和动脉硬化的人是不能吃的。鸭肠富含蛋白质、矿物质、维生素等,多吃会导致肥胖。高血脂和动脉硬化的人不能吃鸭肠,也不能吃油腻的食物,也不能吃含糖量高的食物。
建议体重过重的的人还是尽量避免吃鹅肠,以免增加体重,或者每次只吃少量。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。