喝牛奶一般会引起缺钙。
牛奶的主要成分是蛋白质和钙,营养价值较高。但是牛奶含有更多的磷,这是牛奶和母乳的主要区别。磷和钙相互抑制,喝太多牛奶不会有补钙的效果,但会导致缺钙。尤其是在老年人中,可能会加重骨质疏松症,免疫力差的人在喝太多纯牛奶后容易发生皮肤过敏。喝牛奶还会导致人体液和血液变酸,碱性钙元素会从骨骼中释放出来,以中和酸性。完成任务后,钙会变成废物并从尿道排出,因此钙会流失。
建议对牛奶蛋白过敏或乳糖不耐症患者不应饮用牛奶,这可能会导致腹痛、腹泻和其他消化系统症状。
豆浆和牛奶到底哪个更营养?其实豆浆和牛奶各有其营养长处,豆浆中含有丰富的蛋白质且能量更低,牛奶含有丰富的矿物质和更多的脂溶性维生素,豆浆并不比牛奶更加营养,巧妙搭配饮用才有利于促进营养物质的吸收。