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胡萝卜蘑菇肉能一起吃吗

2023-03-20 09:05:3939健康网

胡萝卜蘑菇肉一般可以一起吃。胡萝卜蘑菇肉一起吃的功效一般有1、保护视力:胡萝卜含有大量的胡萝卜素,可以促进眼睛感光色素的产生,预防夜盲症,加强眼睛辨别颜色的能力。

2、降糖降脂:

胡萝卜含有一些可以降低人体血糖的成分。经常食用胡萝卜有降血糖的作用,所以胡萝卜是糖尿病人的首选食物。

3、抗菌止痛:

蘑菇培养液能有效抑制金黄色葡萄球菌、鼠伤寒沙门氏菌、大肠杆菌的生长,具有抗菌消炎作用。从蘑菇中提取的Act-2也有镇痛作用。

4、降血压:

蘑菇中的朊病毒裂解酶和酪氨酸酶能有效降低血压。建议个别胃肠不适或患有胃肠疾病的人不宜生食胡萝卜。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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