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牛排可以跟胡萝卜烧在一起吗

2023-03-15 09:06:3239健康网

牛排可以跟胡萝卜烧在一起。

牛排可以跟胡萝卜烧在一起,两者并不冲突。牛排不仅是一种养胃益气的产品,也是一种强身健体的补品。经常吃牛排可以健脾健胃,补气补血,强筋壮骨,补水消肿。在寒冷的冬天吃牛排可以温暖胃,牛排特别适合手术后的患者,可以补充失血,修复组织,促进伤口愈合。因为牛排的蛋白质含量远高于猪肉,脂肪和胆固醇的含量低于猪肉,所以吃牛排往往不仅可以减肥,还可以获得人体所需的蛋白质。胡萝卜富含膳食纤维,并进入脾脏经络。具有润肠通便、健脾化瘀的功效。可以增强脾胃功能,促进食物消化,改善消化不良和便秘等症状。

建议选择新鲜的食材,烧的时候注意熟透,食用时不宜过量。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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