牛肉和土豆胡萝卜一般可以烧在一起。
牛肉有补气血、增强免疫力和抗病能力的作用,牛肉含有丰富的蛋白质,其氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,可以提高人体的抗病能力。特别适用于生长发育、术后及病后调养,补充失血,修复受损组织。冬天吃牛肉可以暖胃,是这个季节最好的补品。土豆有健脾益气的作用,土豆中所含的纤维素对胃肠黏膜无刺激作用,可减轻疼痛或减少胃酸分泌。还可用于辅助治疗马铃薯胃溃疡、习惯性便秘和皮肤湿疹。萝卜具有辅助降血压、增强免疫力和抗氧化的功效,牛肉和土豆胡萝卜烧在一起有互补的作用。
建议生活中不要暴饮暴食。