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女人长期吃黑米燕麦粥好吗

2023-01-18 09:06:3739健康网

一般女人长期吃黑米燕麦粥有好处。

黑米中膳食纤维含量高,淀粉消化速度慢。因此,长期食用黑米比其他主食更容易控制血糖,也不容易在食用后引起人体血糖的严重波动。因此,黑米往往是糖尿病患者的好选择,女性糖尿病患者也不例外。预防心脑血管疾病,黑米中含有钾、镁等矿物质和黄酮类植物化学物质,有助于稳定血压,预防动脉硬化,降低心脑血管疾病的风险。黑米的外层含有类似花青素的色素,以及钙、锌和锰等微量元素。因此,长期食用黑米的女性可以起到抗衰老作用。

黑米性平,味甘,火盛热燥者不宜食用。对于黑豆,小孩不能多食。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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