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苹果和香蕉可以一起煮吗?

2023-05-08 09:06:4239健康网

苹果和香蕉一般可以一起煮。

香蕉富含膳食纤维,可以促进肠道蠕动,膨胀软化粪便,从而起到排便的作用。经常食用香蕉有助于维持体内钠、钾平衡和酸碱平衡,从而预防和治疗高血压。苹果含有丰富的膳食纤维,可以调节肠道微生态环境,有助于建立肠道菌群,预防便秘。还富含维生素以及矿物质,如维生素C、维生素B和钾等,能提供人体所需的营养。两者互不相容,可以一起煮,可以为人体补充营养。

香蕉和苹果都是寒性食物,一起吃会增加身体的寒气,建议脾胃虚弱的患者应该尽量少吃。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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