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西红柿鸡蛋豆腐汤的功效与作用

2023-05-26 09:07:2939健康网

西红柿鸡蛋豆腐汤是一种常见的食物,其功效与作用主要包括增加营养、增加食欲、润肠通便等。

1、增加营养

西红柿鸡蛋豆腐汤中含有较为丰富的蛋白质、维生素等多种营养成分,适量食用不仅可以为人体补充所需的营养物质,还能够一定程度上维持机体各组织器官的正常生理功能。

2、增加食欲

该食物中含有较多的酸性物质,如苹果酸、柠檬酸等,这些物质能够促进胃液分泌,适量食用可以一定程度上增强食欲。

3、润肠通便

该食物中含有大量的膳食纤维,这种物质可以一定程度上促进肠道蠕动,加快食物的消化与吸收,从而起到润肠通便的作用。

除此之外,还具有一定的健脾养胃等功效与作用。但是需要注意适量食用,避免过量食用,以免加重胃肠道负担,出现腹胀、腹痛等不适症状。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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