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柚子炖冰糖的功效与作用及食用方法

2023-01-01 09:07:5739健康网

柚子炖冰糖一般有缓解疲劳和美容护肤等功效,食用方法通常是煮汤饮用。

1、缓解疲劳:

柚子的清新味道可以提神醒脑,对困倦的人很有用。而冰糖含糖量比较高,可以补充身体的水分和糖分,有补充体液、提供能量、补充血糖的作用。当身体困倦的时候,一杯柚子果肉冰糖水就是一个及时地送上门。

2、美容护肤:

柚子含有丰富的维生素C和番茄红素,能帮助皮肤抵抗紫外线。促进皮肤新陈代谢,抑制复合氨基酸酶的活性,减缓复合氨基酸的转化率。从而减少黑色素的生成,避免黑斑和斑点的产生,帮助皮肤白嫩淡斑。可以起到抗氧化的作用,帮助清除人体内的自由基,从而提高免疫力,延缓衰老。建议体寒、脾胃虚弱者慎吃柚子,高血糖者慎吃冰糖。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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