芝麻酱是发物吗伤口愈合

芝麻酱一般是发物，适当食用芝麻酱不会影响伤口愈合，可能会促进伤口愈合。

芝麻酱中含有蛋白质、氨基酸、多种维生素等营养物质，具有很高营养价值。适量吃芝麻酱，可以治疗和预防缺铁性贫血，还可以促进骨骼和牙齿发育，从而有效预防佝偻病。芝麻酱中还含有锌、钙等微量元素，可以参与胰岛素合成与降解，有效防治糖尿病。芝麻酱一般没有刺激性，不会影响伤口愈合，芝麻酱中钙、铁元素，可以促进伤口愈合。芝麻酱中脂肪含量高，如果长时间摄入，会导致发胖。

建议患有肠胃炎、腹泻患者尽量少食用芝麻酱，多吃蔬菜和水果，有利于伤口恢复。