芝麻酱热量通常较高。
芝麻酱的热量会很高,每100克有600大卡。芝麻酱富含氨基酸、维生素、蛋白质、矿物质等丰富的营养物质。芝麻酱主要制作材料是新鲜芝麻,热量很高。如果长期服用,会造成患者体内脂肪堆积,导致肥胖。对于重度肥胖患者,不能食用芝麻酱。芝麻酱可以促进骨骼和牙齿的发育,还能预防厌食、偏食、缺铁性贫血。芝麻酱富含卵磷脂,可防止头发过早花白或脱落,也可以润肠通便,能增加皮肤弹性,使皮肤细腻、柔嫩。
建议患有严重肠胃疾病的患者不宜食用。同时,对芝麻酱过敏者不宜食用。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。