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猪脚姜醋放了十天还能吃吗

2023-04-25 09:09:0139健康网

一般猪脚姜醋放了十天,没有变质的话可以吃。

猪脚姜醋可在通风、干燥、透气环境中存放1个月。如果放在冰箱里,时间会更长。可以存放半年以上,基本没有问题。如果想长期保存猪脚姜醋,可以每天煮一次,以延长保质期。如果储存一段时间,记得在吃之前煮沸。猪蹄姜醋是广东的一道传统名菜。是广东菜的特色女性营养食品,可以刺激血液循环和升温,促进子宫收缩,而且猪脚还含有大量钙。主要配料是猪脚、鸡蛋和姜。因为生姜可以祛寒除湿,促进气血循环,所以在寒冷的冬春季节饮用可以补气活络,祛寒祛风,醒胃。

建议保持健康饮食,尽量避免食用变质或隔夜食物,多吃新鲜蔬菜水果。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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