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紫糯玉米的功效与作用禁忌

2023-04-19 09:09:0439健康网

紫糯玉米含有丰富的营养成分,可以为人体补充碳水化合物等营养成分。然而,如果长时间吃糯玉米,可能会引起胃肠道负担、消化不良和其他问题。

紫糯玉米是一种常见的食物,营养丰富。每100g糯玉米含有22.8g碳水化合物、16.0毫克维生素C和238毫克钾。适量食用可以补充人体营养,有利于身体健康。然而,由于紫糯玉米的黏性,它不容易消化。如果长时间或大量食用,可能会对肠胃造成负担,并可能导致消化不良症状,如腹胀、呕吐、腹痛、恶心等。糯米还含有大量糖,糖尿病患者如果长时间大量食用,也可能会导致血糖升高。

紫糯玉米应避免长期大量食用,以免影响健康。

李征副主任医师 天津市第一中心医院    营养科

在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。

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