常吃白水煮鸡蛋可以补充优质蛋白质和卵磷脂等营养成分。
常吃白水煮鸡蛋可以补充优质蛋白质和卵磷脂等营养成分,并且没有比吃蔬菜中的鸡蛋额外的盐、油和调味品。但即使患者吃水煮蛋,患者也应该注意控制食物量,一天一个更好。鸡蛋是人类最优质的蛋白质食品之一。鸡蛋是最健康的饮食方式之一,不需要添加额外的油和调味品。健康成年人每天吃一个鸡蛋可以补充优质蛋白质、卵磷脂和其他营养素,这对健康有益。建议搭配新鲜蔬菜、水果、主食等多种食物,保证饮食均衡多样,保持人体正常功能。
建议患者不要过度食用。
在天津市第一中心医院从事临床营养专业工作20余年,现技术职称为主管营养师,曾负责高干病房、肝肾移植病房、内分泌病房、心内病房、骨科病房、呼吸病房、消化病房、免疫病房的营养治疗工作。