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吃盐煮花生的好处与坏处

2023-05-15 09:22:0239健康网

吃盐煮花生的好处是为身体提供各种营养,坏处是花生脂肪太多。

1、优点:

盐煮花生可以更好地保存花生本身的营养成分,比吃生花生要好。花生含有蛋白质、维生素和其他营养成分,吃盐煮花生不仅可以补充身体的热量,还可以为身体提供必要的营养。此外,花生富含不饱和脂肪酸和膳食纤维,是一种天然低钠食品。适量吃煮熟的花生也可以起到提神的作用。

2、缺点:

由于花生含有较多脂肪,吃太多花生容易在体内积聚脂肪。减肥的患者不适合吃煮花生。同时,不建议胆囊炎患者多吃。此外,花生不易消化,容易引起消化不良。不建议胃肠功能弱的患者吃太多。建议食用时注意适量,提倡低盐饮食。

梁争艳主治医师 山东省第二人民医院    营养科

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