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吃鸡胗对胃有好处吗

2023-04-24 05:13:1839健康网

吃鸡胗可以增强胃的消化功能。

鸡胗是鸡肉的砂囊,是帮助鸡消化的胃,也是一种食品原料,鸡胗含有蛋白质和一些微量元素,如磷、镁、铜等,适当地吃鸡胗对身体有好处,但鸡胗不能用来治疗胃病。鸡胗里的鸡内金是一种中药,具有祛瘀、健脾胃、治积饱的功效,可以用来治疗胃不适,晒干研磨后可入药用于治疗的食欲不振、腹胀等胃部不适症状。鸡胗富含铁,吃鸡胗可以达到补铁的效果,可以缓解因缺铁引起的精神萎靡、厌食、生长发育迟缓、注意力不集中等症状。

胃病患者在日常生活中需注意饮食,避免生冷、辛辣刺激的食物。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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