苹果皮能吃吗

苹果皮可以食用，含有人体所需的许多营养素。

苹果皮富含膳食纤维，甚至比苹果肉中所含的膳食纤维还要丰富，苹果皮中的维生素也很丰富。因此，苹果皮可以与苹果一起食用，人体可以通过苹果皮和果肉吸收身体所需的营养。虽然苹果皮有一定的营养价值，但吃之前要注意清洁，有些苹果皮会有一层蜡，过度食用不利于健康。苹果皮含有较多的营养成分，能有效补充大脑的营养，吃苹果皮可以提高人体免疫力和记忆力，吃带皮的苹果也有减肥的效果。

建议患者合理饮食，避免刺激性饮食，不要食用生冷辛辣产品，多吃新鲜蔬菜和水果。