青苹果皮发黄是否还能吃,需要根据青苹果皮发黄的程度进行分析。
青苹果皮发黄如果没有伴随变质,清洗干净后,仅有轻微的发黄,没有伴随异味等情况,通常是可以吃的,一般不会给身体带来不利的影响。如果青苹果皮发黄的程度比较严重,甚至出现了变质的情况,通常是不能吃的。如果不慎食用变质的青苹果,可能会导致细菌等病原微生物进入体内,容易对胃肠道等组织器官造成损伤,还有可能会引发食物中毒等。
如果食用后出现了腹痛、腹泻等不适的症状,可以在医生的指导下服用肠炎宁颗粒、蒙脱石散等药物进行治疗。同时还要注意饮食健康,避免食用变质或发霉的食物,以免影响身体健康。