空腹喝牛奶一般不会中毒。
但是空腹喝牛奶会伤害肠胃,因为牛奶含有较多的水分。如果患者空腹喝牛奶,牛奶会稀释胃酸,从而影响胃肠道的消化和吸收。此外,如果空腹喝牛奶,胃肠蠕动会更快,牛奶中的营养成分无法被吸收。另外,由于牛奶中含有大量蛋白质和氨基酸,如果这些营养成分不被消化吸收并排放到肠道中,肠道中的细菌会将这些物质分解并转化为有害物质,这将对肠道的健康产生很大影响。因此,最好在少量进食以后再饮用牛奶。
建议患有高血压和糖尿病的患者不宜饮用牛奶,以免加重病情。