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牛奶泡面会不会中毒

2023-01-08 23:15:4639健康网

牛奶泡面一般不会发生中毒。

面条是咸,牛奶是甜,一起吃会影响味道,面条最好用开水浸泡。喝牛奶时,可以在常温下喝牛奶,也可以适当加热。牛奶煮沸后,及时熄火,避免营养成分流失。可以在喝牛奶之前先吃方便面,不应该空腹喝牛奶,这可能会导致蛋白质凝结。乳糖不耐受的患者可能会腹泻。空腹喝牛奶营养不能完全被吸收,会在胃肠道停留很短时间,未被完全吸收便排出体外。在餐间或睡前喝牛奶,有助于吸收营养,完全分解牛奶和胃液,充分吸收牛奶中的营养。方便面是一种即食食品,由面粉和各种调味品炒制而成。牛奶中的主要成分是蛋白质、钙离子、维生素和氨基酸。两者的混合物可以增加饱腹感,减轻饥饿感,吸收蛋白质和氨基酸,增强人体免疫力,补充钙。过敏性疾病患者不应在吃方便面后喝牛奶或少量牛奶,因为牛奶其中含有大量蛋白质,会加剧过敏现象。

建议患者多吃新鲜蔬菜和水果,不仅可以补充维生素,还可以增加膳食纤维的摄入量,促进胃肠蠕动,避免便秘,少吃嘌呤类食物。例如,动物的内脏、海鲜、肉汤等都有较高的嘌呤含量。患者通常患有痛风或高尿酸血症,高嘌呤食物会加重疾病和肥胖。不吃高脂肪食物,如炸鸡、肥肉等,热量比较大,会导致越来越不健康,且可能导致高脂血症。不能熬夜,保证良好的睡眠质量和健康合理的生活规律,患者还应积极锻炼身体,每天保持锻炼量。

杨书文主任医师 北京医院    普内科

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