水煮蛋可以空腹吃吗

水煮蛋一般可以空腹吃，但注意适量。

煮熟的鸡蛋可以空腹吃，因为鸡蛋是一种蛋白质含量高的食物，没有刺激性，可以补充人体能量，提高患者免疫力，因此可以食用。特别是对于营养不良和瘦弱的老年人，应该多吃高蛋白食物，如牛奶、瘦肉、鱼等。不要在早上空腹吃太多水煮蛋，这很容易导致窒息或消化不良，每天吃两个鸡蛋就足以满足人体对蛋白质的需求，吃得太多不利于吸收。

建议注意鸡蛋不可以搭配柿子一起食用，如果两者一起同食，容易导致肠胃炎和结石的产生。平时注意多喝水，适当户外运动提高身体免疫力。