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萝卜和野生菌可以一起吃吗

2023-01-19 05:14:3939健康网

胡萝卜和野生菌可以一起吃,但要注意适量。

胡萝卜和野生菌是日常生活中常见的食物,具有较好的营养价值。胡萝卜含有大量维生素,野生菌也含有维生素,以及钙、铁等元素。两者结合在一起,各自的营养成分不会因为在一起吃而受到影响,两者在一起吃不会产生不良反应。胡萝卜和野生菌虽然有丰富的营养价值,可以一起食用,但过量食用可能会引起腹胀、腹痛等症状,对人体健康会产生影响,因此应适当摄入食物。

因为部分野生菌中含有毒素,所以不要挑选不熟悉的野生菌,以免引起食物中毒。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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