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野生菌和白萝卜能一起吃吗

2023-01-16 04:36:1939健康网

野生菌和白萝卜一般能一起吃。

野生真菌富含脂肪、蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质,经常吃可以增进健康和预防疾病。也具有降血脂、降血糖、降胆固醇的作用,比较适合高血压人群。白萝卜富含维生素C和V6元素,长期食用可以增强人体免疫功能,提高人体抗病能力。也富含维生素A、维生素B和一定量的矿物质和微量元素,如钙、磷、铁等,可以帮助人体补充所需的营养素。也可以软化血管,在一定程度上调节血压,高血压患者适度饮酒有助于控制血压。两者之间不会产生副作用,因此可以一起食用。

白萝卜是一种凉性蔬菜,建议阴虚体质、脾胃虚弱者不宜多食,以免腹痛腹泻。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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