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榨菜对人有什么害处

2022-09-08 19:46:1939健康网

长期吃榨菜可能会出现高血压、危害肝肾健康等害处。

1、高血压:

榨菜是由盐腌制而成的食物,含有丰富的亚硝酸盐,如果长期食用榨菜就可能会导致摄入过多的盐分,从而使得血压上升,长期下去就可能会导致高血压,危害人们的身体健康。

2、危害肝肾健康:

榨菜中含有大量的盐分和硫化物等物质,而肝肾是机体主要的代谢器官,如果身体摄入大量的盐分就容易加重肝肾的负担,所以经常地食用榨菜可能会危害肝肾健康,还可能导致肝肾疾病。注意少吃腌制类的食物,注意控制机体盐分的摄入,多吃新鲜的蔬菜、水果,如苹果、香蕉等。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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