老年人喝牛奶能吸收吗

老年人喝牛奶一般可以被吸收。

但尽量选择高钙低脂的纯牛奶，在中老年人中，由于这类人群容易缺乏钙吸收且钙流失变多，可以通过喝牛奶等钙含量较高的食物来补充钙。可以预防骨质疏松等疾病，是一种较好的膳食补钙措施。选择低脂牛奶主要是因为老年人容易高血脂或高血压，过量摄入脂肪含量高的食物可能导致血液黏度增高，影响血脂水平，并可能导致高脂血症或血压过度波动，甚至导致动脉粥样硬化，容易引起心脑血管疾病。因此，老年人应饮用钙含量较高但脂肪含量较低的牛奶。

建议老年人饮食方面应以易消化食物为主，多吃富含高蛋白质和维生素的食物，不要吃辛辣刺激性的食物。