炭烧酸奶的热量为500g当中200卡的热量,不是特别高。
酸奶含有益生菌,能有效促进体内菌群平衡。同时,有利于消化系统中各种消化酶的分解,对加强吸收和消化功能起到很好的作用。炭烧酸奶是经过加工的酸奶,经过处理后,口感增强,但由于高温加热,其中的营养成分被破坏。因此,其蛋白质含量和脂肪酸含量将降低。炭烧酸奶的生产过程需要提前加热一段时间,发酵时间更长,发酵更充分。通过发酵剂的长期处理,更多的乳蛋白被分解成小肽类和氨基酸,更容易被人体消化吸收。同时,炭烧酸奶与普通酸奶并无区别,而酸奶的热量不高,并且可以调节有益菌群。所以,炭烧酸奶热量普遍不高,更适合那些时刻担心身体发胖的人。
日常生活中,饮食要清淡,避免油腻、辛辣的食物,以蔬菜为主,同时要保持适量运动,提高自身体质。
其实很多人都容易掉入一个“某种食物只能用某种做法”的怪圈,可是咱们的生活多姿多彩,食材也丰富多彩,为了满足大家的口腹之欲,烹饪时多花点心思,就可以想出一些不同的做法。就比如大家都熟悉的汤圆,如果你家中尚有存货,不妨将其炸成小点心,给自己或者孩子创造一个美味的下午茶!