早上喝鸡蛋茶的好处一般有预防疾病、提高身体抵抗力、预防近视等。
1、预防疾病:
鸡蛋茶含有卵磷脂,在高温下容易固化和变性。卵磷脂是大脑组织的必要物质,可以保证大脑的正常功能。卵磷脂还可以包裹血管中的脂肪颗粒,使其悬浮在血管中,使脂肪颗粒不易沉积在血管壁上,这对预防和治疗心血管衰老和硬化非常有益。
2、提高身体抵抗力:
鸡蛋茶富含蛋白质和钙,可以促进蛋白质的合成,改善造血功能,增强人体的抗病能力。可以增加肌肉,补充钙,减少骨折的可能性。
3、预防近视:
鸡蛋茶富含玉米黄质和叶黄素,不仅能为儿童补充营养,还能保护儿童眼睛,预防近视。建议胆囊炎、胰腺炎病史、孕妇等不宜食用。