问医生 找医院 查疾病 症状自查 药品通 健康笔记
首页 > 精编内容 > 权威资讯 > 正文

土豆泡在水里两天了还能吃吗

2022-09-01 16:09:5739健康网

土豆泡在水里两天还能吃,但是不建议吃,土豆中的这些成分有利于健胃健脾、排便、预防心血管疾病和促进肾炎水肿的恢复等功效。

1、土豆具有调和脾胃、调心、健脾和益气的作用,土豆中的纤维素对胃肠黏膜没有刺激作用,具有止痛或减少胃酸分泌的作用,土豆对胃溃疡、习惯性便秘、肺热咳嗽和皮肤湿疹也有辅助治疗作用。

2、土豆中含有的膳食纤维具有排便作用,可以帮助身体排出毒素,预防便秘,预防肠道疾病。

3、土豆中的黏蛋白可以润滑消化道、呼吸道、关节腔和浆膜腔,预防心血管疾病,保持血管弹性,预防动脉粥样硬化。

4、土豆富含钾,可以维持细胞内的渗透压并参与能量代谢过程。

经常吃土豆可以预防动脉粥样硬化,每天吃一个土豆可以降低中风的风险,土豆中所含的钾易于吸收,可促进钠的排泄,有利于肾炎和水肿患者的康复。患者在生活中注意饮食清淡,少吃辛辣刺激性的食物,这有助于身体健康。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

特别策划
举报/反馈
链接地址:*
举报内容问题:*请选择举报类型
原创文章链接:
其他理由:
更多问题及建议:
联系方式: