板栗南瓜可以提高免疫力、预防疾病、解毒、抗癌等,与羊肉一起食用会导致腹胀。
一、功效与作用:
1、提高免疫力:
板栗南瓜是一种非特异性免疫增强剂,可提高机体免疫功能,促进细胞因子的产生,通过激活补体等途径对免疫系统发挥多种调节功能。
2、预防疾病:
板栗南瓜富含钙、钾、钠含量高,有利于预防骨质疏松和高血压。
3、解毒:
板栗南瓜含有维生素和果胶。果胶具有良好的吸附性,能结合和清除体内细菌毒素和其他有害物质,如铅、汞和重金属中的放射性元素,并起到解毒作用。
4、抗癌:
板栗南瓜可以消除致癌物亚硝胺的突变,具有抗癌作用,有助于肝肾功能的恢复,增强肝肾细胞的再生能力。
二、副作用:
1、板栗南瓜不能和羊肉一起吃,可能会引起腹胀、胸闷等症状。
2、板栗南瓜富含脂肪和高热量。
有胃热症状的人应该少吃,吃得太多会引起炎症、口腔和舌头溃疡等。建议患者日常合理食用。