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活珠子14天鸡蛋的功效与作用

2022-09-01 15:52:3039健康网

活珠子14天鸡蛋,有益气补血、调理骨质、益智健脑的功效与作用。

1、益气补血:

活珠子是孵化十几天形成的胚胎,富含氨基酸、牛磺酸、钙质等营养物质,食用后能帮助滋补气血,对气虚亏虚引起的乏力、体虚等症状有一定缓解作用。

2、调理骨质:

活珠子含有较多的钙,可以促进饭后骨骼强度,也有助于老年人预防骨质疏松,对骨骼调理有一定作用。

3、益智健脑:

活珠子中含有的牛磺酸能促进神经系统的生长发育和增殖分化,对促进脑神经细胞的发育起到非常重要的作用,具有良好的大脑和智力作用。吃活珠子一定要注意烹调,煮熟烧透,对其过敏人群需禁食。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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