五香活珠子鸡蛋的功效与作用

五香活珠蛋一般可以为身体补充营养，有利于肌肉的生长和维护。

活珠是指鸡蛋未完全孵化的鸡胚。它们含有某些营养成分，如蛋白质、维生素、氨基酸、脂肪和多种矿物质。平时适当吃一些可以补充身体的营养，对健康有益。例如，其中的蛋白质有利于肌肉的生长和维护，其中的脂肪有利于脂溶性维生素的吸收，还可以为人体提供必需的脂肪酸。然而，吃活珠子也有缺点，活珠子中可能有一些病原菌，如葡萄球菌和大肠杆菌，以及真菌和寄生虫。如果不经高温烹调食用，很可能导致胃肠道感染、腹痛、腹泻等不适症状。

建议平时控制吃活珠子的量，不要吃得太多，以免增加胃肠道负担。