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菠菜鸡蛋汤隔夜能吃吗

2023-02-13 04:34:5539健康网

菠菜鸡蛋汤隔夜是否能吃取决于是否变质,若没有变质一般能吃,若变质了一般不可以吃。

如果当地温度较低或储存在冰箱中,并且菠菜鸡蛋汤的容器上覆盖有保鲜膜,通常在储存一夜后不易变质,可以在饮用前加热,但味道和营养价值会大大降低。如果当地天气炎热,或者容器上没有覆盖保鲜膜,那么过夜的菠菜鸡蛋汤就不能饮用。因为菠菜鸡蛋汤很可能变质,会滋生很多有害细菌,饮用可能会感染病原菌,引起腹泻、腹痛、呕吐等症状。

建议使用干净、密闭的容器存放菠菜鸡蛋汤。同时,平时保证饮食营养均衡,避免偏食挑食。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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