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鸡肉加大蒜真有毒吗

2023-05-18 04:35:1539健康网

鸡肉和大蒜一般没有毒。

鸡肉不应该和大蒜一起吃,鸡肉是一种甜、酸、温、滋补的食物。大蒜有刺激性,可以祛风、解毒、除异味。大蒜不仅会削弱鸡肉的美味,还会削弱鸡肉的温补作用。现代营养学和科学实验已经证明,同时吃大蒜和鸡肉不会引起中毒或不良反应。但患者也不应该同时吃鸡肉和大蒜,主要会影响鸡肉的美味和营养成分。

建议患者日常生活中,适当进行运动,规律作息,早睡早起,避免熬夜及过度疲劳,保证充足的睡眠,增强身体抵抗力。此外,患者应清淡饮食,多吃新鲜水果和蔬菜,补充维生素,避免辛辣刺激等食物,注意营养均衡,饮食多样化。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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