一般吃鸡、狗肉等时候不能吃蒜。
鸡肉不应该和大蒜一起吃。鸡肉是一种甜、酸、温、滋补的食物。大蒜有刺激性,可以祛风、解毒和异味。大蒜不仅会削弱鸡肉的美味,还会削弱鸡肉的温补作用。虽然一般来说,会产生对人体不适的有毒症状,但不应该同时吃鸡肉和大蒜。主要影响鸡肉的美味和营养成分。大蒜和狗肉是相互排斥的,狗肉是温暖和补品,大蒜是辛辣的。二者同食,助火伤阴。因为大蒜的挥发性物质可以抑制胃液的分泌,吃狗肉时吃大量新鲜大蒜可能会引起胃肠不适。
建议不要选择空腹吃酸性食物,以免刺激胃酸。
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