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天天吃自制的酸奶对身体好吗

2023-04-15 04:35:5439健康网

天天吃自制的酸奶对身体一般比较好。

自制的酸奶是由乳酸菌发酵的牛奶制成,酸奶富含蛋白质和乳酸菌,以及多种维生素、钙等微量元素。经常食用酸奶可以起到美容、补钙、调节肠道菌群失调和润肠排便等作用,每天喝酸奶也可以降低胆固醇和血脂等。自制的酸奶也是心脑血管疾病患者的好饮料,每天饭后半小时至两小时内饮用酸奶可以激活胃中的消化酶,加速肠道蠕动,从而达到减肥的效果。

建议胃溃疡患者不宜食用过多的酸奶,酸奶含有较多的乳酸,会刺激胃酸的分泌,这不利于疾病的缓解。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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