空腹吃牛油果拌酸奶好吗

空腹吃牛油果拌酸奶一般较好。

牛油果和牛奶都有不耐受的现象，而酸奶经过了乳酸菌的发酵，乳糖大多被分解，并且还能增强胃肠的消化功能，促进胃肠对牛油果的消化吸收，可避免出现不耐受现象。牛油果配酸奶有降血压的作用，因为牛油果富含钾，钾可以被抵消，而其中一部分是由于钠过量引起的钠水潴留。因此，对于血压升高的人在牛油果中适当补充酸奶和钾可以帮助降低血压，增强肌肉和骨骼。牛油果酸奶富含钙，钙磷比例适中，吸收率相对较高。通过食用牛油果酸奶来补充丰富的钙，为骨骼的形成提供原料，对预防和治疗骨质疏松症、腰膝酸痛、腰腿痛有非常明显的作用。

牛油果有一定的致过敏性，因此，食用牛油果时需提前煮熟，避免生吃出现过敏。