小米大米黑米一般可以一起做饭,有补充营养和增加饱腹感等功效。
1、补充营养:
小米、大米和黑米富含蛋白质,一起烹饪可以帮助身体补充一定量的蛋白质。此外小米、大米和黑米含有某些维生素,以及钠、镁、钾和钙等矿物质,适度摄入也有助于补充体内营养。
2、增加饱腹感:
由于小米、大米和黑米富含膳食纤维,如果一起烹饪,膳食纤维不易被消化,并且能吸收水分。可以在肠胃内膨胀,因此有一定的饱腹感。此外黑米被结实的种皮包裹,通常不容易煮熟,一起做饭可以增加饱腹感。建议在服用消炎药时不要吃黑米,因为可能与药物发生反应,轻则可能导致恶心和呕吐,重则可能导致皮肤过敏。