吃凤梨喝牛奶会腹泻吗

吃凤梨和牛奶一般会腹泻。

因为凤梨中含有大量的果酸，而牛奶汁中的蛋白质与果酸在一起产生化学反应，容易产生蛋白质凝固。从而影响牛奶的吸收，牛奶中的蛋白质含量相对较高。凤梨中所含的果酸一旦一起食用，就会凝固牛奶中的蛋白质。此外凤梨还含有蛋白酶，可以分解牛奶中的蛋白质，最终影响蛋白质的消化和吸收。凤梨含有草酸，牛奶富含钙，草酸易与钙反应生成草酸钙，容易产生腹胀或腹泻等不适症状，所以凤梨和牛奶不能一起食用。

建议患有湿疹疥疮、肾脏病、凝血功能障碍的患者不宜食用凤梨，注意凤梨也不可与鸡蛋同食。