虾一般可以和白菜一起煮。
虾富含氨基酸、蛋白质、胆固醇等成分。吃虾可以补充人体营养。食用适量的虾可以使身体相对稳定地摄取营养,有助于提高免疫力,促进体内新陈代谢,维持身体正常运转。大白菜含有膳食纤维,能促进肠道运动,从而促进排便。排便不畅的人可以适当吃大白菜,改善排便困难。大白菜富含维生素和微量元素,吃大白菜可以补充人体营养。两种食物的营养成分不相同,适量食用可以促进身体健康,因此可以一起食用。
吃虾要注意安全卫生,虾可能含有耐低温细菌和寄生虫,所以建议煮熟后再吃。