鱼鳞冻吃多了一般会导致上火和痛风等坏处。鱼鳞冻是一种以鱼鳞为主要成分的家常食品,含有丰富的胶原蛋白,具有补钙、美容、抗衰老的功效。
1、上火:
内热体质患者食用鱼鳞冻,可能导致上火,出现牙龈肿痛、口干、面红目赤、头晕目眩和大便干燥等症状。
2、痛风:
鱼鳞冻是高嘌呤食物,高尿酸血症患者食用后,可能导致尿酸浓度升高,诱发痛风。因为鱼鳞冻含有不饱和脂肪酸,适量食用通常可以减少血管内胆固醇沉积,促进血液循环,达到预防高血压的效果。还含有人体所需的胶原蛋白,容易被人体消化吸收,因此可以起到较好的延缓衰老的作用。