杏核能吃。
1、沸水煮,杏仁可以在沸水中煮去壳。
具体方法是将去皮的杏子放入锅中,加水煮沸30秒,滤出沸水,用冷水洗净。然后将杏子表面的水擦干,让其冷却,然后轻轻捏住杏壳将其压碎。
2、碱液加热,将碱性面粉和水放置成pH值为10的碱性溶液后,将杏仁浸泡在碱性溶液中,然后加热并煮沸约20分钟。
杏仁的皮会变得又软又薄。器皿搅拌杏仁,去掉杏仁壳。
3、钳子,可以用钳子快速去除杏仁的外壳。
打开钳子顶部的钳口,将杏仁放入其中,用两只手握住钳子并用力按压。可以把杏仁壳碾碎,然后很容易地把杏仁壳剥下来。建议腹泻患者少用杏核。