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吃油条喝豆浆会发胖吗

2023-01-06 04:37:4439健康网

喝豆浆不会发胖,吃油条会发胖。

油条是油炸性的高油脂食物,高油脂的油条再配上中油脂的豆浆,让身体的油脂摄入量超过标准,容易导致肥胖。油条确实不建议吃或少吃,传统的油条制作中会添加明矾,但商贩使用不规范的情况比较普遍。铝在人体中蓄积,对神经、消化、生殖、免疫等系统会产生毒性。此外在制作的过程中,高温已经使之失去了营养价值,还会带来致癌物质。喝豆浆一般不会发胖,豆浆的营养成分比较高,并且易于消化和吸收,建议每人每天喝豆浆,可以降低体内胆固醇并延长寿命。

要注意饮食均衡,避免辛辣刺激的食物。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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