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香菇木耳豆腐鸡蛋能在一起吃吗

2022-09-01 13:56:4039健康网

香菇、木耳、豆腐和鸡蛋一般可以一起吃。

1、香菇:

具有开胃助食、养血补气、延缓衰老等功效,对贫血、肝硬化、开胃助食、食欲不振、肿瘤等疾病有疗效。香菇中含有多糖,能提高人体免疫力,抑制癌细胞生长,增强机体抗癌作用。

2、木耳:

木耳是一种胶质菌类,含有大量胶质,对人体消化系统有较好润滑作用。能清除肠胃中残留的食物和不易消化的纤维物质,促进消化。

3、豆腐:

含有丰富钙质,通过补钙可以预防和纠正骨质疏松,防治腰腿痛、腰膝酸软的效果明显。

4、鸡蛋:

鸡蛋富含卵磷脂,卵磷脂是一种天然抗氧化剂。鸡蛋可以防止人体动脉老化和僵硬,还可以增加血管壁的弹性和韧性,增加毛细血管通透性。这些食物通常可以一起食用,不会对身体产生不良影响,但要注意合理饮食。

王磊副主任医师 浙江大学医学院附属第一医院    营养科

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