干香菇能和豆腐烧在一起吗

干香菇能和豆腐烧在一起，适当食用对身体有益。

豆腐和干香菇可以一起食用，其中所含的营养成分不会起到冲突作用。一起吃可以补充体内高蛋白，促进胃肠消化，强身健体，增强机体免疫功能，对患者健康比较有益。干香菇和豆腐一起吃对健脾、健胃和食欲有较好的效果，干香菇还可以治疗糖尿病、传染性肝炎和神经炎等疾病，也可以缓解消化不良和便秘等症状。豆腐富含身体所需的钙、铁和磷等矿物质，干香菇能促进钙的吸收和消化。此外，香菇含有双链结构的RNA，进入人体后会产生具有抗癌作用的干扰素。

患者需要注意休息，多喝温水，多吃新鲜蔬菜水果，适当运动，有利于提高身体抵抗力。