火龙果通常可以和鸡蛋汤一起蒸。
火龙果蒸鸡蛋既有水果的甜味,又有鸡蛋的嫩滑。蛋白质和维生素的含量很高。鸡蛋含有较多的蛋白质,能有效补充人体所需的各种微量元素和氨基酸。火龙果蛋汤能预防便秘,促进眼部保健,增加骨密度,帮助细胞膜形成,预防贫血,抗神经炎、口角炎。然而,鸡蛋含有大量蛋白质,所以有湿疹、皮炎等症状的患者一般不能吃鸡蛋羹,以避免红斑,丘疹和其他症状。火龙果是一种凉、甜、凉的水果,可以促进身体的调节和保健。
建议在日常生活中养成良好的生活习惯。