糯米和牛奶一般可以一起吃。
糯米又称江米,包括蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、烟酸和大量淀粉等。通常需要加热后吃,凉拌糯米饭不仅硬,而且难消化。发热、咳嗽、黄痰、黄疸和腹胀患者忌食,糖尿病患者不吃或少吃。牛奶是日常生活中常见的食物和饮料,含有丰富的营养物质,如蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种维生素A、C和E等。喝牛奶有较多好处,比如提高免疫力,补充身体水分,帮助睡眠。糯米和牛奶一起吃不会产生不良反应,所以这两种食物可以一起吃。
由于糯米极其粘稠,不易消化,建议脾胃功能不好的患者不宜多吃。