早上空腹吃酒酿圆子不好。
酒酿圆子主要原料为糯米酒和糯米,制作方法简单,味道鲜美,营养丰富,具有食用价值。酒酿圆子含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素、矿物质、微量元素等多种营养物质,还含有糖化酵素产生的酶类活性物质,女性适量食用可以促进体内雌激素分泌。但早上空腹食用酒酿圆子中含有的酒精对胃黏膜造成刺激,引起不适。
建议对于糯米酒过敏的患者最好不要吃酒酿圆子,可以吃新鲜的水煮蛋,以补充营养,避免过敏反应,糖尿病患者也不能吃酒酿圆子,否则会导致血糖波动。